V oblasti balení potravin jsou polyethylenová tenká fólie (PE Film) a polypropylenová tenká fólie (PP Film) dva hlavní obalové materiály, z nichž každý vykazuje odlišné vlastnosti a širokou škálu aplikací. Následuje podrobné rozšíření jejich hlavních použití:
Polyethylenová tenká fólie (PE fólie)
Základní obalové potřeby: Polyetylenová tenká fólie se stala jedním z nejčastěji používaných materiálů při balení potravin díky své dobré flexibilitě a průhlednosti. Je vhodný pro základní potřeby balení různých potravin, jako jsou plastové fólie, sáčky na potraviny atd. Dokáže těsně přiléhat k povrchu potravin a účinně zabraňuje kontaktu potravin s venkovním vzduchem, čímž zpomaluje oxidační proces potravin a prodloužení trvanlivosti potravin.
Odolný vůči vlhkosti a uchovává čerstvost: Tenký polyetylénový film má vynikající vlastnosti odolné proti vlhkosti a může blokovat pronikání vodní páry. Proto je vhodný zejména pro balení potravin, které snadno podléhá vlhkosti, jako jsou sušenky, oříšky, chléb apod. Zároveň jeho těsné balení může také snížit ztrátu vlhkosti uvnitř potraviny a zachovat chuť a chuť jídla.
Balení mražených potravin: Nízká teplotní odolnost tenkého polyetylenového filmu z něj činí ideální volbu pro balení mražených potravin. V prostředí s nízkou teplotou si fólie může zachovat svou pružnost a pevnost a není snadné ji zlomit nebo deformovat, čímž účinně chrání kvalitu a bezpečnost mražených potravin.
Ochrana životního prostředí a udržitelnost: S rostoucím povědomím o životním prostředí se stále více tenkých polyetylenových fólií vyrábí z rozložitelných nebo recyklovaných materiálů, aby se snížil dopad na životní prostředí. Tato tenká polyetylenová fólie, která je šetrná k životnímu prostředí, se také stále více používá při balení potravin.
Polypropylenová tenká fólie (PP fólie)
Aplikace s tepelnou odolností: Největší vlastností tenkého polypropylenového filmu je jeho vysoká tepelná odolnost. Dokáže si udržet stabilní fyzikální a chemické vlastnosti ve vysokoteplotním prostředí, takže je velmi vhodný pro balení potravin ohřívaných v mikrovlnných troubách. Tato fólie odolá vysoké teplotě generované mikrovlnnými troubami bez deformace nebo roztavení, čímž zajišťuje bezpečnost a hygienu potravin během ohřevu.
Špičkový obal a displej: Polypropylenová tenká fólie má vysokou průhlednost, dobrý lesk a dobrou mechanickou pevnost, takže se často používá pro balení a vystavení špičkových potravin. Používá se například k balení vynikajících potravin, jako jsou dorty, čokolády a bonbóny, což může zlepšit vizuální efekt a kvalitu produktu.
Všestrannost: Polypropylenová tenká fólie může také dosáhnout více funkcí přidáním různých přísad nebo speciálních úprav. Například přidání antistatických činidel může zlepšit antistatické vlastnosti filmu; přidání bariérových činidel může zlepšit bariérové vlastnosti fólie atd. Díky této všestrannosti má tenká polypropylenová fólie širší uplatnění při balení potravin.
Ochrana životního prostředí a udržitelnost: Stejně jako tenká polyetylenová fólie se i tenká polypropylénová fólie začala vyvíjet směrem k ochraně životního prostředí a udržitelnosti. Použitím recyklovatelných nebo biologicky rozložitelných materiálů se snižuje dopad na životní prostředí při současném splnění bezpečnostních a hygienických požadavků na balení potravin.
Polyethylenová tenká fólie a polypropylenová tenká fólie mají každý své vlastní jedinečné výhody a rozsah použití v oblasti balení potravin. Výběr fólie závisí na vlastnostech potraviny, požadavcích na balení a potřebách spotřebitele. S pokrokem technologie a zlepšením povědomí o životním prostředí se výkon a použití těchto dvou filmů bude i nadále zlepšovat a rozšiřovat.